You are viewing natalya0117


   

Дорогие мои читатели, и те, кто просто заглянул ко мне, я буду рада, если вы оставите пару слов в комментариях, представитесь и раскажите немного о себе. Почему заглянули ко мне ? Чем привлек вас мой блог? Что бы вы хотели узнать о Франции и о французской кухне ? Делитесь !!!

обо мне ТУТ ! Collapse )


DSC_2008

Добрый день всем !

Вчера я решила прогуляться по рождественскому рынку в Лионе, который открылся на прошлой неделе и продлится до 24 декабря, но приехав на рынок, пошел мелкий дождь. Конечно, гулять по рынку в дождливую погоду- дело не из приятных. Вот если бы шел снег, да при этом еще бы не таял, вот это было бы другое дело ! Ну, раз я приехала, то решила все таки обойти несколько киосков, и посмотреть, что же там продают.

далее ТУТ + очень много фото !Collapse )

DSC_0711DSC_0578 
DSC_0644DSC_0640

Добрый вечер всем !

Выдалась свободная минутка, и я вот решила написать этот пост и разместить три рецепта, которые я приготовила на днях. Для меня эти три рецепта- отличная еда в плохую погоду, когда на улице холодно и серо. В эти выходные в Лион пришла зима. Температура опустилась до минусовой ночью, а днем всего лишь + 3 +5. Вчера с утра шел снег, правда он сразу же таел. Моментально похолодало. В такую погоду хочется чего-нибудь вкусненького, того, что согреет, и конечно, подымет настроение.
Сегодня мы будем готовить салат из маринованных опят, запеканку или гратан с тыквой и киноа. А на десерт – медово-ореховый пирог с яблоками. Как вы можете заметить, будем готовить все из осенне-зимних продуктов, которые доступны в данный момент: баночка маринованных опят, тыква и яблоки.

за рецептами сюда !Collapse )

DSC_1587



Добрый день всем !

На прошлой неделе мне удалось побывать в Антверпене, втором крупном городе Бельгии после Брюсселя. До этого я никогда не была в Бельгии, и мне всегда хотелось посетить эту страну, известную своим пивом, шоколадом и вафлями. Тем более, что Бельгия находится совсем рядом со Францией, и часть населения там разговаривает на французском. До этого я встречала бельгийцев во Франции, когда мы ездили смотреть на замки Луары. Они мне показались открытыми, веселыми, готовыми всегда посмеяться и пошутить. Не знаю, от чего у меня сложилось такое впечатление. Возможно от того, что люди, которые находятся в отпуске, всегда являются более радужными и открытыми. Но мое хорошее впечатление о бельгийцах подвтердилось и в Антверпене.
об Антверпене читать здесь + очень много фото !Collapse )



DSC_0554

Сегодня решила разместить два простых рецепта, которые порадуют вас и ваших близких на воскресный завтрак. Мне в воскресенье всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненького на завтрак...так, чтобы воскресный завтрак отличался от обычного. Тем более, что сейчас с приходом серых осенних деньков так и хочется порадовать себя чем-то необычным. На приготовление этого завтрака у вас уйдет ровно 15-20 минут, но зато какое удовольствие отведать горячих оладий со вкусом банана и корицы, а также кусочек хлеба, запеченного с сыром в духовке.   Я вам советую начать с хлеба. Как только вы его отправите в духовку, займитесь оладьями.


за рецептами сюда !Collapse )

DSC_0597

Ну вот и не прошло... месяцев, как я решила сесть и наконец-то написать в свой давно заброшенный жж. Решила исправляться! Наверное, многие из вас и не заметили моего отсутствия, что и не удитвительно, так как жж такая штука: если ты активно не пишешь, и не комментируешь, то все как-то сходит на нет. Но мне было приятно получить пару сообщений от моих жж друзей с вопросом о том, где же я, и куда я пропала, и все ли в порядке. Не волнуйтесь, у меня все в порядке, просто сама того не замечая, я отошла от жж с весны, потом наступило лето, а летом сидеть за компьютером совсем не хотелось, тем более, что мниоге в отпусках. А вот сейчас настала осень, а с ней и холодные серые мрачные деньки, которые мы все чаще будем проводить за компьютером, в поиске чего то интересного и развлекательного. Думаю, и меня этот феномен не обойдет стороной, и я сяду за компьютер с чашечкой ароматного чая почитать френдленту и написать новый пост с новым рецептом.


спешим читать далее ТУТ !Collapse )

Майский Лион!


DSC_0214

Заглянула в жж на пару минут, пока выдалось свободное время, чем и пользуюсь. Решила вам показать весениий майский Лион. Давно я не выставляла фото Лиона ! Погода в этом году у нас очень капризная: то солнышко и тепло, то серо и дождь. Вот такое непостояноное настроение весны нам приходится испытывать вот уже как пару недель. Фотографии были сняты в позапрошлые и в эти выходные. На них видно то яркое голубое небо, то серую мрачную погоду.Надеюсь, что лето не за горами, и скоро к нам придут солнечные и теплые деньки. А пока, вот вам фото Лиона!

очень много фото Лиона!Collapse )

Tags:


DSC_0681

Добрый день всем !

Помимо того, что я стала не так часто появлятся в жж, есть и другая причина.  Вот уже пару недель  я  придерживаюсь диетического питания, которое, по своему определению, не предполагает выпечки и сладкого. Но оказывается, что даже придерживаясь диеты, можно побаловать себя десертом, в состав которого будет входить тофу вместо сливочного масла, и сироп агавы вместо сахара.  Если вы уже пробовали тофу, то вы знаете, что оно существует двух видов: твердое или плотное тофу и мягкое тофу. Я не большая поклонница твердого тофу, так как само по себе тофу не имеет вкуса. Зато недавно я поняла, что мягкое тофу может вполне заменить сливичное масло или сметану в выпечке. Тот же самый пирог или киш с мягким тофу получаются очень нежными и нет никакого отталкивающего привкуса. Вместо сахара я использую сироп агавы - хороший натуральный заменитель сахара, изготовленный из кактуса. Диетические питание предполагает отказ от мучных изделий. В этом рецепты мука заменена на овсяные и пшеничные отруби – незаменимые источники клетчатки.

Так что если вы, как и я, придерживаетесь диетического питания, но хотите побаловть себя десертом, то этот рецепт для вас !


рецепт ЗДЕСЬ !Collapse )


DSC_0613

Добрый вечер !

Сегодня во Франции президентские выборы, и как полагается каждому гражданину, я учавствовала в голосовании. Это был первый тур, а продолжение следует в следующее воскресенье. Посмотрим, кто же придет ко власти и будет управлять Францией в течение следующих 4х лет.

А пока я подумала, что было бы хорошо с вами поделиться рецептом, который лежит у меня в копилке уже давно, и было бы жалко, если бы он там затерялся, так как этот рецепт – палочка выручалочка при случае, если вас приглашают в гости, а за вами – десерт. Во Франции если вас приглашают в гости, особенно ваши близкие друзья или родственники, то из вежливости, да и просто из желания помочь приглашающей стороне, вы должны спросить у хозяйки, чтобы она хотела, чтобы вы принесли: вино, закуски или десерт. Если вам предлагают принести десерт, то во Франции чаще всего ваш выбор упадет на шоколадный пирог или на яблочный или любой другой фруктовый тарт, так как эти два десерта всегда пользуются успехом, и обычно, никто не разочаруется, если вы принесете один из этих десертов.


за рецептом пирога СЮДА!Collapse )


DSC_0670

Добрый день всем !

Как быстро пролетело время с момента моего последнего сообщения. Наверное, многие из вас меня уже точно потеряли и забыли, ну а те, кто не забыл, я вам буду очень очень рада ! Тем более, что завтра православная Пасха, и мне хочется всех вас поздравить с праздником. Я надеюсь, что погода нас в этот день не разочарует, и будет солнечно. Надеюсь также, что сегодня ваш дом полон вкусных ароматов, исходящих из духовки, в которой пекутся куличи. Кулич-моя любимая выпечка ! Я люблю все в куличке: от приготолвения теста до невероятного запаха при его выпечки в духовке!
за рецептом СЮДА!Collapse )

Latest Month

December 2012
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars